Gyerkőcnél kitört a kakaóscsiga őrület, így aztán nekiálltam sütni... Tovább: Ez az oldal át lett költöztetve ide.  

A tavaszi időszak egyik sláger témája a méregtelenítés. Sokszor találkozom a kérdéssel, hogy PCOS-esként, inzulinrezisztensként mégis hogyan méregtelenít az ember, hiszen a mindenféle léböjtkúrák ugye kiesnek a lehetőségek közül. Tovább: Ez az oldal át lett költöztetve ide.      

IR-kompatibilis verzió, ráadásul lassú CH. Egy kedves barátnőm receptje, picit módosítva - köszönet érte! Tovább: Ez az oldal át lett költöztetve ide.      

"Gyors, finom, és a készülődés káosza közepette is fogyasztható reggelik" rovatunk következik. :o) Kedvenc megoldásaim egyike az IR kompatibilis grissini - mint a képen látható, mire fotóztam volna, a lelkes kis célközönség már le is csapott rá. :o) Tovább: Ez az oldal át lett költöztetve…

De jó lenne megérni egyszer, hogy az emberek a saját egészségükről ne élből lemondásra asszociáljanak, hanem arra a rengeteg dologra, amit nyernek vele...Most komolyan: hogyan akarja magát valaki újjáépíteni, visszaNYERNI az egészségét, ha a változtatásról egyből a veszteségek jutnak eszébe? Igen, a…

Kis blogom alig több, mint egy éves működése alatt is többször megesett már, hogy nem bírtam szó nélkül hagyni a hazai táplálkozásáltudomány mainstream gurujának egy-egy felszólalását. Tettem ezt hol finomabban, mint a zabpehelyről zagyválásnál, hol kicsit cinikusabban, mint a szaharotoxis…

Farsangi hangulatban - mai pillanatkép a konyhámból :o) Tovább: Ez az oldal át lett költöztetve ide.    

Legutóbbi írásomban morogtam egy sort arról, hogy össze kéne ismerkedni a glikémiás index fogalmával... Aztán rájöttem, hogy na ez megint egy olyan dolog, amit rengeteg helyen emlegetnek, és a legtöbbször nem egész pontosan. Szóval, ismerkedjünk össze szegény, meg nem értett GI-vel, és azzal is,…

A napokban újfennt egy vékonyka modell-kismama képei borzolják a netes kedélyeket, eszembe juttatva a kirohanásokat Maria Kang hírhedtté vált fotója kapcsán, ami akkoriban volt sláger, mikor én a 3. trimesztert tapostam. (Megjegyzem, én igen inspirálónak találtam...) Tovább: Ez az oldal át lett…

Nem rég megjelent egy poszt a hazai egészségtudatosság egy prominens oldalán arról, hogy a zabpehely csak délelőtti fogyasztásra javasolt…Azóta többen megkerestetek, hogy mi is ezzel a helyzet IR szempontból. Itt válaszolnék.Azt szögezzük le nagyon az elején, hogy az a rendszer nem ez a rendszer,…