A blog elköltözött: http://mathbarbara.hu/iranytu-blog/

Az Ötödik Pillér


Kókusz-pussz

Avagy az IR-kompatibilis Bounty ízhatás... :o)

2016. december 19. - Bara17

No és akkor még egy recept (már ha lehet ezt egyáltalán annak nevezni), csak hogy a beiglisütés után megmaradt tojásfehérje sorsát is elrendezzük... :o)Nagyon finom, gyors (kell hozzá vagy 10 perc), minimál CH és még gluténmentes is...

Tovább

Vadkovász az IR étrendben

Manci története

Többen kérdeztétek az utóbbi időben, hogy mégis mi az, hogyan készül a vadkovász, amit használok. Bár eredetileg nem terveztem, de akkor kapjon egy külön posztot ő is. :o) Nos a kovásszal barátkozást, ahogy az IR-t is "dobta a gép", ugyanis felütötte a fejét a családban némi intolerancia a…

Tovább

Reggelik 2

Kakaós/fahéjas csiga

Gyerkőcnél kitört a kakaóscsiga őrület, így aztán nekiálltam sütni... Ez a recept nem azt hivatott bemutatni, hogy mekkora zseni vagyok a konyhában. Arra viszont jó példa, hogy akkor sem kell ledobni az ékszíjat, ha történetesen IR-esek vagyunk: a legtöbb recept némi hozzávaló cserével és rutinnal…

Tovább

Túrófánkok IR verzióban

Farsangi hangulatban - mai pillanatkép a konyhámból :o) Ez már a második adag, az előző tegnap este viharos sebességgel vált múltidővé, így - bár a gyerkőcöt leginkább a lekvár része nyűgözte le - azért ma újrasütöttem a fánkokat is. Biztos, ami biztos... Több neten fellelhető alapreceptet átnézve,…

Tovább